岑岑兒又要帶大家趴趴照~品嘗美食囉~~
捨棄了台中必去的『逢甲夜市』~
因為可愛的小同事推薦這家美食~~~~
將 將
台中市西區夯到不行的【湯圓之家】
說認真的~這家店若不是在地或是有事先做過功課的~
店家的外觀感覺就是不起眼的小店面~ 目測一下~~
店內約有40個左右的位置~
一走靠近店家~發現~
店內竟然還有這種超級古老式的刨冰機~
真的是稀罕到一個不行~
不過岑岑兒也不知道哪根筋不對~
這麼熱的大熱天~我竟然沒有想要吃冰~ 非常堅持的吃了熱食~~
岑岑兒非常幸運的是~ 一去立馬就有位置~趕快跟小同事衝過去坐下~
比我們後面來的客人~就只能乾巴巴的等待阿~
不過客人流動得很快,也不用擔心要等很久的辣~
另外~~~旁邊也有好多在排隊外帶的客人呢~ 生意真的就跟煮湯圓中的滾燙熱水~ 強強滾!!
價目表
簡潔扼要的~店內就是這些美食~ 這次我們享用的美食是鮮肉湯圓、花生小湯圓、雞絲麵
鮮肉湯圓 來也~ 【$45 / 碗】
甚麼!? 你覺得很貴嗎!?
品嘗過後才准你說貴不貴!!
澎友們你們看看~~
湯圓圓滾滾的~一共有5顆~
湯圓的外皮超級軟Q~~熱呼呼的很滑嫩~
有貓舌頭徵狀的朋友~要注意不要被燙到囉!!
出現了!! 超美味餡料~~~~
已經有調味處理過的肉肉~
內餡使用豬肉還有花椒 等做為食材搭配調味~
吃的那霎那~湯汁會立刻刺激味蕾~
超級香~ 味道很夠~but但是不會很死鹹~
非常有嚼勁~內餡的湯汁~超迷人的!!
岑一吃可就停不下來!! 立刻秒殺!!
but但是 !! 注意!!!
千千萬萬不要讓內餡肉肉的湯汁流到湯裡面~
because~~
這湯~~~這湯~~~
非常的有古早味!!
有油蔥跟沙茶的味道~品嚐起來~湯不會很油膩~
讓我想到小時候過年在鄉下的時候,阿嬤煮的美食~
單喝也是會一口接一口~
美味的湯圓 + 古早味的湯頭~ 超搭!!
還不會搶了彼此的風采~~
只能用個 〝 好 〞 字來形容阿!!
花生紅豆小湯圓 【$35 / 碗】
這甜湯品~岑岑兒個人沒有吃到~
不過享用的同行走澎友表示~花生跟紅豆還算綿密~
小湯圓QQ的蠻有嚼勁~搭配起來~ 很有層次感~
不過因為平常都沒有很愛甜品~飲料也幾乎喝無糖的我們~
會覺得口味有點甜~ (僅供參考)
雞絲麵 【$30 / 碗】
雞絲麵的湯頭跟鮮肉湯圓是一樣的古早味湯頭~
雞絲麵還OK~ 搭配湯一起吃~ 還是頗不賴的!
推薦大家去品嚐喔~
版主岑岑兒個人評鑑:
岑岑兒品嚐時間:2013.07.27
若要前往,版主岑岑兒的建議及注意事項
帶著耐性、期待的心情去享用美食喔
注意禮拜天公休~ 營業日賣完就沒了! 可別撲空了~~
店家名稱 :湯圓之家
費 用:$100左右
營業時間:週一 ~ 週六: 18:30- 23:00 (售完為止) 周日公休
店 址:台中市西區林森路111號
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